Freire, J.M. Abreu, C.M.P. de Corrêa, A.D. Simão, A.A. Santos, C.M. dos <br/><br/>
Avaliação de compostos funcionais e atividade antioxidante em farinhas de polpa de goiabas 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GOIABA<br/>POLPA<br/>FARINHA<br/>ANTIOXIDANTE<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA