TY  - SER
AU  - Batista,J.A.
AU  - Tanada-Palmu,P.S.
AU  - Grosso,C.R.F.
TI  - Efeito da adição de ácidos graxos em filmes à base de pectina
KW  - BIOFILME
KW  - PERMEABILIDADE
KW  - SOLUBILIDADE
KW  - MICROSCOPIA ELETRÔNICA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v25n4/27651.pdf
ER  -