TY  - SER
AU  - Chisté,R.C.
AU  - Cohen,K.de O.
AU  - Mathias,E.de A.
AU  - Oliveira,S.S.
TI  - Quantificação de cianeto total nas etapas de processamento das farinhas de mandioca dos grupos seca e d'água
KW  - MANDIOCA
KW  - FARINHA
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - ÁCIDO PRUSSICO
ER  -