TY  - SER
AU  - Pedrosa,L.de F.C.
AU  - Cozzolino,S.M.F.
TI  - Composição centesimal e de minerais de mariscos crus e cozidos da cidade de Natal/RN
KW  - ANÁLISE DE ALIMENTO
KW  - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
KW  - COCÇÃO
KW  - VALOR NUTRITIVO
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v21n2/7459.pdf
ER  -