TY - SER AU - Omoto,E.S. AU - Andrade,C.M.G. AU - Jorge,R.M.M. AU - Coutinho,M.R. AU - Paraíso,P.R. AU - Jorge,L.M.de M. TI - Modelagem matemática e análise da hidratação de grãos de ervilha KW - MODELO MATEMÁTICO KW - TEMPERATURA KW - TEOR DE UMIDADE KW - VOLUME UR - http://www.scielo.br/pdf/cta/v29n1/v29n1a03.pdf ER -