Maffei, A.J. Benedetti, B.S. Moraes, T.R.B. de Chaud, D.M.A. Pereira, I.R.O. Paternez, A.C.C.A.

Avaliação da resistência de probióticos em bebidas lácteas comerciais


BEBIDA NÃO ALCOOLICA
ANTIBIÓTICO
MICRORGANISMO
PH
RESISTÊNCIA A PRODUTOS QUÍMICOS