Favaro, D.I.T. Chioccola, G.S. Taddei, M.H. Bortoli, M. Mazzilli, B.P. Cozzolino, S.M.F.

Caracterização química e radiológica de refeições servidas pelo COSEAS/USP-SP


NUTRIÇÃO HUMANA
EXIGÊNCIA NUTRICIONAL
DIETA
ANÁLISE QUÍMICA