Scalon, S. de P.Q. Oshiro, A.M. Dresch, D.M.

Conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia adamantium Camb.)sob diferentes revestimentos e temperaturas de armazenamento


MYRTACEAE
PÓS-COLHEITA
PECTINA
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
TEMPERATURA
ARMAZENAMENTO