Nalério, E.S. Araújo, M.R. de Mendonça, K.S. Bassani, M.T. Silva, W.P. da <br/><br/>
Listeria monocytogenes: monitoramento desse perigo biológico na cadeia produtiva de frangos do sul do Rio Grande do Sul 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ABATEDOURO<br/>RESFRIAMENTO<br/>CONTAMINAÇÃO BACTERIANA<br/>TOXIDEZ