TY  - SER
AU  - Nalério,E.S.
AU  - Araújo,M.R.de
AU  - Mendonça,K.S.
AU  - Bassani,M.T.
AU  - Silva,W.P.da
TI  - Listeria monocytogenes: monitoramento desse perigo biológico na cadeia produtiva de frangos do sul do Rio Grande do Sul
KW  - ABATEDOURO
KW  - RESFRIAMENTO
KW  - CONTAMINAÇÃO BACTERIANA
KW  - TOXIDEZ
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v29n3/a26v29n3.pdf
ER  -