TY - SER AU - Andrade,G.de Q. AU - Bispo,E.da S. AU - Druzian,J.I. TI - Avaliação da qualidade nutricional em espécies de pescado mais produzidas no Estado da Bahia KW - ANÁLISE DE ALIMENTO KW - COMPOSIÇÃO QUÍMICA KW - VALOR NUTRITIVO KW - ÁCIDO GRAXO UR - http://www.scielo.br/pdf/cta/v29n4/04.pdf ER -