TY - SER AU - Oliveira,A.L.D.de AU - Santos Junior,V. AU - Liotti,R.G. AU - Zilioli,E. AU - Spinosa,W.A. AU - Ribeiro-Paes,J.T. TI - Estudo de bactérias do gênero Gluconobacter: isolamento, purificação, identificação fenotípica e molecular KW - ANÁLISE QUÍMICA KW - ENZIMA KW - BACTÉRIA NÃO PATOGÊNICA KW - INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA UR - http://www.scielo.br/pdf/cta/v30n1/v30n1a16.pdf ER -