Melo, J.M.M.C. Guilhome, P.D. Nascimento, K. de O. do Barbosa Júnior, J.L. Barbosa, M.I.M.J.

Aspectos microbiológicos e informação nutricional de molho de tomate orgânico oriundo da agricultura familiar


LYCOPERSICON ESCULENTUM
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
ANÁLISE QUÍMICA
AGRICULTURA FAMILIAR