TY  - SER
AU  - Melo,J.M.M.C.
AU  - Guilhome,P.D.
AU  - Nascimento,K.de O.do
AU  - Barbosa Júnior,J.L.
AU  - Barbosa,M.I.M.J.
ED  - 4º Simpósio de Segurança Alimentar
TI  - Aspectos microbiológicos e informação nutricional de molho de tomate orgânico oriundo da agricultura familiar
KW  - LYCOPERSICON ESCULENTUM
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - AGRICULTURA FAMILIAR
UR  - http://www.scielo.br/pdf/bjft/v15nspe/aop_bjft_15e0104.pdf
ER  -