TY - SER AU - Hoeltz,M. AU - Monezzi,L.P. AU - Manfroi,V. AU - Noll,I.B. AU - Dottori,H.A. ED - 4º Simpósio de Segurança Alimentar TI - Ocratoxina A: análise da qualidade de vinhos brasileiros e importados KW - CONTAMINAÇÃO KW - MICOTOXINA KW - ANÁLISE QUÍMICA KW - CROMATOGRAFIA UR - http://www.scielo.br/pdf/bjft/v15nspe/aop_15e0110.pdf ER -