Werner, E.T. Oliveira Junior, L.F.G. de Bona, A.P. de Cavati, B. Gomes, T.D.U.H. <br/><br/>
Efeito do cloreto de cálcio na pós-colheita de goiaba Cortibel 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GOIABA<br/>QUALIDADE<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>ANÁLISE QUÍMICA<br/>PH<br/>CÁLCIO<br/>PÓS-COLHEITA