Castilho Westphall, G.G. Faria, H. Yvankiu, C. Girotto, M.V.F. Ostrensky, A. Boeger, W. Gestão da qualidade em mercados municipais de pescado Subjects--Topical Terms: GESTÃOMERCADOPEIXECAPACITAÇÃOCONTROLE DE QUALIDADEHIGIENE DE ALIMENTO