TY  - SER
AU  - Bezerra,A.C.D.
AU  - Reis,R.B.dos
AU  - Bastos,D.H.M.
TI  - Microbiological quality of hamburgers sold in the streets of Cuiabá - MT, Brazil and vendor hygiene-awareness
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - CONTAMINAÇÃO
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v30n2/35.pdf
ER  -