TY - SER AU - Brune,M.F.S.S. AU - Pinto,M.de O. AU - Peluzio,M.do C.G. AU - Moreira,M.A. AU - Barros,E.G.de TI - Avaliação bioquímico-nutricional de uma linhagem de soja livre do inibidor de tripsina Kunitz e de lectinas KW - ANÁLISE QUÍMICA KW - VALOR NUTRITIVO KW - DIGESTIBILIDADE KW - ENZIMA UR - http://www.scielo.br/pdf/cta/v30n3/v30n3a14.pdf ER -