TY - SER AU - Queiroz,V.A.V. AU - Moraes,E.A. AU - Queiroz,L.R. AU - Tardin,F.D. AU - Guedes,E.de O. AU - Pereira Filho,I.A. AU - Lombardi,C.T. TI - Utilização de cobertura comestível na conservação pós-colheita de minimilho minimamente processado KW - ZEA MAYS KW - ACIDEZ KW - ACONDICIONAMENTO KW - FÉCULA UR - http://www.scielo.br/pdf/cta/v30n4/v30n4a12.pdf ER -