Augusta, I.M. Resende, J.M. Borges, S.V. Maia, M.C.A. Couto, M.A.P.G. <br/><br/>
Caracterização física e química da casca e polpa de jambo vermelho (Syzygium malaccensis, (L.)Merryl <br/> Perry) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>POLPA DE FRUTA<br/>ANÁLISE QUÍMICA<br/>ANÁLISE DE ALIMENTO<br/>POLPA DE FRUTA