TY  - SER
AU  - Burin,V.M.
AU  - Falcão,L.D.
AU  - Gonzaga,L.V.
AU  - Fett,R.
AU  - Rosier,J.P.
AU  - Bordignon-Luiz,M.T.
TI  - Colour, phenolic content and antioxidant activity of grape juice
KW  - UVA
KW  - SUCO DE FRUTA
KW  - COMPOSTO FENÓLICO
KW  - ANTOCIANINA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v30n4/v30n4a30.pdf
ER  -