Oliveira, D. de J. Silva, D.S.M. Souza, A.V. Lima Junior, C.A. de<br/> Sodré, G. da S. Carvalho, C.A.L. de <br/><br/>
Avaliação de métodos de conservação do mel de Melipona quadrifasciata com base no perfil sensorial e aceitabilidade 
 Evaluation of conservation methods of honey of Melipona quadrifasciata based on the sensory profile and acceptability 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MEL<br/>CONSERVAÇÃO<br/>DESUMIDIFICAÇÃO