TY - SER AU - Oliveira,D.de J. AU - Silva,D.S.M. AU - Souza,A.V. AU - Lima Junior,C.A.de AU - Sodré,G.da S. AU - Carvalho,C.A.L.de TI - Avaliação de métodos de conservação do mel de Melipona quadrifasciata com base no perfil sensorial e aceitabilidade KW - MEL KW - CONSERVAÇÃO KW - DESUMIDIFICAÇÃO ER -