Pino, J.A. Quijano, C.E. <br/><br/>
Study of the volatile compounds from plum (Prunus domestica L. cv. Horvin)and estimation of their contribution to the fruit aroma 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>AMEIXA<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>ANÁLISE QUÍMICA