TY  - SER
AU  - Paiva,C.L.
AU  - Queiroz,V.A.V.
AU  - Rodrigues,J.A.S.
TI  - Estudos sensoriais para determinação da vida de prateleira de barra de cereais com pipoca de sorgo
KW  - SORGO
KW  - CEREAL
KW  - VIDA-DE-PRATELEIRA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ER  -