TY  - SER
AU  - Santo,E.F.de E.
AU  - Lima,L.K.F.de
AU  - Torres,A.P.C.
AU  - Oliveira,G.de
AU  - Ponsano,E.H.G.
TI  - Comparison between freeze and spray drying to obtain powder Rubrivivax gelatinosus biomass
KW  - LIOFILIZAÇÃO
KW  - SECAGEM
KW  - PIGMENTO
KW  - CORANTE
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v33n1/aop_cta_5543.pdf
ER  -