TY  - SER
AU  - Romero,M.C.
AU  - Romero,A.M.
AU  - Doval,M.M.
AU  - Judis,M.A.
TI  - Nutritional value and fatty acid composition of some traditional Argentinean meat sausages
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - CARNE TRATADA
KW  - ÁCIDO GRAXO
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v33n1/aop_cta_5250.pdf
ER  -