TY  - SER
AU  - Palombini,S.V.
AU  - Claus,T.
AU  - Maruyama,S.A.
AU  - Gohara,A.K.
AU  - Souza,A.H.P.
AU  - Souza,N.E.de
AU  - Visentainer,J.V.
AU  - Gomes,S.T.M.
AU  - Matsushita,M.
TI  - Evaluation of nutritional compounds in new amaranth and quinoa cultivars
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - ÁCIDO GRAXO
KW  - COMPOSTO FENÓLICO
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v33n2/aop_cta_6025.pdf
ER  -