TY - SER AU - Carvalho,A.C.G.de AU - Oliveira,R.C.G.de AU - Navacchi,M.F.P. AU - Costa,C.C.E.M.da AU - Mantovani,D. AU - Dacôme,A.S. AU - Seixas,F.A.V. AU - Costa,S.C.da TI - Evaluation of the potential use of rebaudioside-A as sweetener for diet jam KW - ADOÇANTE KW - GELEIA KW - DIETA KW - ANÁLISE COMPARATIVA UR - http://www.scielo.br/pdf/cta/v33n3/aop_cta_6059.pdf ER -