TY - SER AU - Brizio,A.P.D.R. AU - Isolan,L.W. AU - Salles,B. AU - Prentice,C. TI - Correlação entre contaminação gastrointestinal e presençaq de Salmonella spp. em carcaças de frango industrializados no Rio Grande do Sul KW - CARNE KW - CARCAÇA KW - CONTAMINAÇÃO KW - SALNOMELLA KW - SEGURANÇA ALIMENTAR ER -