Amarante, C.V.T. do Steffens, C.A. Benincá, T.D.T. Hackbarth, C. Santos, K.L. dos

Qualidade e potencial de conservação pós-colheita dos frutos em cultivares brasileiras de goiabeira-serrana


GOIABA
CONSERVAÇÃO
PÓS-COLHEITA
RESFRIAMENTO
ARMAZENAMENTO
QUALIDADE