TY - SER AU - Cordeiro,M.W.S. AU - Cavallieri,A.L.F. AU - Ferri,P.H. AU - Naves,M.M.V. TI - Características físicas, composição químico-nutricional e dos óleos essenciais da polpa de Caryocar brasiliense nativo do estado de Mato Grosso KW - PEQUI KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - ÓLEO ESSENCIAL KW - POLPA KW - VALOR NUTRITIVO KW - ÁCIDO GRAXO ER -