Silva, M.C. Franco, A.T.O. Ferreira, M.D. Magalhães, A.M. de Testezlaf, R. <br/><br/>
Otimização da eficiência de limpeza em equipamento de beneficiamento de tomate de mesa 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO<br/>LYCOPERSICON ESCULENTUM<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>MANEJO DE ÁGUA