TY  - SER
AU  - Boroski,M.
AU  - Perini,J.A.de L.
AU  - rotta,E.M.
AU  - Matsuhita,M.
AU  - Souza,N.E.de
AU  - Visentainer,J.V.
TI  - Efeito de condimentos e composição em ácidos graxos em carne de frango temperada
KW  - CONDIMENTO
KW  - CARNE TRATADA
KW  - ÁCIDO GRAXO
KW  - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
ER  -