Guimarães, I.C. de O. Pereira, J. Cornérlio, V.M. de O. Batista, L.R. Ferreira, E.B. Qualidade tecnológica do arroz branco polido submetido à irradiação gama (Co 60) Subjects--Topical Terms: ARROZRAIO GAMAIONIZAÇÃOQUALIDADE