Missio, R.L. Brondani, I.L. Alves Filho, D.C. Restle, J. Arboitte, M.Z. Segabinazzi, L.R.
Característica da carcaça e da carne de tourinhos terminados em confinamento, recebendo diferentes níveis de concentrado na dieta
GADO DE CORTE
CARCAÇA
RENDIMENTO
CARNE
DIETA
PRODUÇÃO ANIMAL