Silva, R.M. da Restle, J. Missio, R.L. Lage, M.E. Pacheco, P.S. Bilego, U.O. Pádua, J.T. Fausto, D.A.

Perfil de ácidos graxos de carne de novilhos europeus e zebuínos alimentados com milheto


GADO DE CORTE
CARNE
MILHETO
ÁCIDO GRAXO
CONFINAMENTO
DIETA