TY  - SER
AU  - Oliveira,P.D.
AU  - Borém,F.M.
AU  - Isquierdo,E.P.
AU  - Giomo,G.da S.
AU  - Lima,R.R.de
AU  - Cardoso,R.A.
TI  - Aspectos fisiológicos de grãos de café, processados e secados de diferentes métodos, associados à qualidade sensorial
KW  - CAFÉ
KW  - GRÃO
KW  - FISIOLOGIA VEGETAL
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - QUALIDADE
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
ER  -