Pagno, C.H. Souza, L.F. Flores, S.H. Jong, E.V. de Desenvolvimento de espessante alimentar com valor nutricional agregado, destinado ao manejo da disfagia Subjects--Topical Terms: BEBIDAESPESSANTEADITIVOFORMULAÇÃOHOMEMSAÚDENUTRIÇÃO HUMANAVALOR NUTRITIVOVISCOSIDADE