TY - SER AU - Souza,K.O.de AU - Moura,C.F.H. AU - Brito,E.S. AU - Miranda,M.R.A.de TI - Antioxidant compounds and total antioxidant activity in fruits of acerola from cv. Flor Branca, Florida Sweet and BRSW 366 KW - ACEROLA KW - FRUTO KW - VITAMINA C KW - ENZIMA KW - POLIFENOL OXIDASE KW - ANTIOXIDANTE KW - VARIEDADE KW - FISIOLOGIA VEGETAL KW - PÓS-COLHEITA ER -