Bezerra, A.D. de L. Barbosa, C.R.M. Carvalho, F.M.C. de Serquiz, A.C. Morais, A.H. de A. <br/><br/>
Atividade antitríptica de proteínas em polpas e sementes ce frutas tropicais 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FRUTA TROPICAL<br/>GOIABA<br/>POLPA DE FRUTA<br/>SEMENTE<br/>INIBIDOR DE ENZIMA<br/>INIBIDOR DE PROTEÍNA<br/>NUTRIÇÃO HUMANA