Santos, D. da C. Oliveira, E.N.A. de Mota, J.K. de M. Dantas, R.T. Peixoto, J.P.N.

Características físicas e químicas de ovos comerciais de codornas das linhagens japonesa e americana


CODORNA
OVO
QUALIDADE
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
PROTEÍNA