TY - SER AU - Fernandes,M.A.M. AU - Monteiro,A.L.G. AU - Fernandes,S.R. AU - Paula,E.F.E.de AU - Prado,O.R. AU - Gilaverte,S. AU - Souza,D.F.de TI - Composição tecidual do pernil de cordeiros terminados em pasto de inverno com suplementação concentrada KW - OVINO KW - CARCAÇA KW - SUPLEMENTO ALIMENTAR KW - AZEVÉM KW - GORDURA KW - PRODUÇÃO ANIMAL ER -