Arruda, M.L.T. Nicolau, E. Reis, A.P. Araújo, A.S. Mesquita, A.J.
Ocorrência de Staphylococcus coagulase positiva em queijos Minas tipos frescal e padrão comercializados nas feiras-livres de Goiânia-GO
QUEIJO DE MINAS
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
CONTAMINAÇÃO