Sebastiany, E. Rego, E.R. do Vital, M.J.S. <br/><br/>
Qualidade microbiológica de polpas de frutas congeladas 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>POLPA DE FRUTA<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>SAÚDE PÚBLICA