TY  - SER
AU  - Queiroga,R.de C.R.do E.
AU  - Matias,S.M.G.
AU  - Santos,M.M.dos
AU  - barbosa,I.C.
AU  - Garcia,E.F.
AU  - Souza,E.L.de
AU  - Oliveira,C.E.V.de
AU  - Sousa,H.M.H.
TI  - Características físico-químicas, microbiológicas e perfil de ácidos graxos de queijos de leite de cabra comercializados
KW  - CABRA
KW  - LEITE
KW  - QUEIJO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - PARAÍBA
ER  -