Botelho, F.T. Santos, G. dos Vargas, V. de S. <br/><br/>
A experiência do setor de nutrição no controle de temperatura de equipamentos de refrigeração e congelamento em supermercado 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>ALIMENTO<br/>ARMAZENAMENTO<br/>CONSERVAÇÃO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE