TY  - SER
AU  - Silva,E.M.M.da
AU  - Tardy,J.C.S.
AU  - Constancio,V.da S.
AU  - Adcheri,J.L.R.
TI  - Avaliação sensorial de extrudados expandidos de milho e feijão carioca biofortificado BRS pontal
KW  - CONSUMIDOR
KW  - ALIMENTO PREPARADO
KW  - MILHO
KW  - FEIJÃO
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
ER  -