TY  - SER
AU  - Marinho,S.C.
AU  - Brito,R.de S.
AU  - Carvalho,M.P.
AU  - Moucherek Filho,V.E.
AU  - Everton,P.C.
AU  - Silva,G.M.da
TI  - Qualidade físico-química de licores artesanais de jenipapo (Genipa Amareicana L.)comercializados em São Luís, MA
KW  - LICOR
KW  - BEBIDA ALCOÓLICA
KW  - FRUTA
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - LEGISLAÇÃO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
ER  -